こんにちは
旅とお酒が大好きなとますけです！
今回はマレーシアのペナン島にある屋台街「レッドガーデン」での料理の注文方法をご紹介したいと思います。
レッドガーデンとは?
「レッドガーデン」とはリーズナブルな小さい飲食店が集まった屋台街（ホーカー）のことです。日本ではあまり馴染みがないためイメージしずらいと思いますが、ショッピングモールにあるフードコートのような感じと思っていただければ想像がつくと思います。
「レッドガーデン」は夜になると地元の人や観光客など多くの人が訪れ、賑わいを見せ始めます。
場所はリース通り沿いにあり、英語や中国語で書かれた青い「レッドガーデン」と書かれた看板が目印です。
どんなお店があるの?
「レッドガーデン」にある屋台は、中華系、東南アジアのソウルフードなどを扱っているお店が多いです。
関係あるのかわからないですが、ニンニクの香りが漂っていて、食欲をそそられました（笑）
注文とお会計方法
私的オススメの食べ物!!
bún bò Huế（ブンボーフエ）
1つ目は、ベトナム料理のbún bò Huế（ブンボーフエ）です。
スープの味はピリ辛でコクがあり、米粉で作られた太麺も日本人にはなじみがあると思います。また、中に入っているビーフやポーク（どちらか選べる）は充分煮込まれており、ホクホクでとても美味しかったです！
水餃子
2つ目は、水餃子です。
この見た目から伝わってくるモチモチ感に惹かれて注文しました。具材はぎっしりつまっていて、箸でつまむと肉汁が飛び出してきます。また、タレは結構スッパイ感じでしたが、水餃子と一緒に食べたら美味しかったです。
レッドガーデン
今回は「レッドガーデン」での料理の注文方法をご紹介しました。比較的リーズナブルなお値段で美味しい食事を楽しめる場所なのでオススメです！また、地元の人がよく訪れる場所であるため、東南アジアの活気的な雰囲気も感じられます。ペナン島を訪れた際は、是非「レッドガーデン」を訪れてみてくださいね～。
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